На карте!

Наш родной город Харьков богат на самые разнообразные заведения: по ценовому уровню и профессионализму в обслуживании, по направлению кухни и ассортименту винной карты.

Но какое из них выбрать, чтобы Ваш отдых остался в Вашей памяти только приятными воспоминаниями?

Мы не претендуем на «истину в первой инстанции», но мы делимся с Вами своим ИМХО-мнением…опытным мнением;)

РАБОТАЙТЕ С НАМИ, ОТДЫХАЙТЕ С НАМИ, ИМЕЙТЕ СВОЁ МНЕНИЕ! ЧИТАЙТЕ ЖУРНАЛ ИМХО;)

 

Cлужба доставки «Суши Папа»

«Кувшин»

«Япошка»

«The Kitchen»

Паб «Шерлок Холмс»

«LAVKA Gastro bar»

«Шоти-Парк»

«Grunge Cafe Cle»

«Библиотека – барная ресторация»

«Red Door Pub»

«Пластилиновая vorona»

«Блинофф»

«LUMBER gastro bar»

«Les Сourbas Pub»

«Ampersand food&art»

«La Creperie»

«Чеsnok»

«Sherman Time-Club»

«ТЕТЧЕР Gastropub»

«Дедушка с татуировкой дракона»

«Имбирный пряник»

«Fat Goose Pub»

«PEOPLE Bar»

«C.A.F.E. cafe»

«Trattoria»

«KORITZA»

«Hummus gastro cafe»

«Шоти»

«Paris»

«Home bar Doska»

«Farsch Smooth Diner»

«KOFEiN»

«Пробка»

«Twenty Two»

«ТЕСТОВЪ»

«De gusto»

«Чурраско Бар»

«Тёрка»

«Городское кафе 1654»

«Траттория 104»

«Чердак»

«Forchino»

«Paprika» на Сумской

«CoffeeLife» на Пушкинской

«Irish Patrick Pub»

«Шенген»

«Якитория» на Квитки

5 thoughts on “На карте!”

  1. Здравствуйте, ознакомившись со всеми материалами данной рубрики, позволю себе немного легкой и ненавязчивой критики. Буду очень ласковой и ещё более краткой.))

    1. Я бы начинала свой обзор с описания сайта заведения о котором идёт речь. Интересен ли интерфейс, осуществляет ли ресторан/кафе доставку, удобная ли навигация, и в целом, информативен ли он для человека, который решил просмотреть предлагающееся меню и оценить свои финансовые силы, прежде чем выдвинуться в путь.

    2. Соответствие полученным данным уже на месте и сопоставление фактического состояния дел. К примеру, возможность оплаты картой заказа, в половине харьковских точек питания, терпит сокрушительный крах. Заведения, красочно расписывающее данную возможность на сайте, при расчете внезапно обнаруживают, что на данный момент «Эта
    функция временно не доступна». Кэш в почете, наличные нужно иметь всегда при себе.

    3. Обоснованность выбора именного этого объекта. Если с новыми и так всё ясно — любопытство, жажда новизны и т.д. то, с теми которые действуют и принимают/кормят своих гостей более года-двух, желательно иметь союзников, а именно — посетителей. Посетителей, не ленящихся оставлять отзывы на тематических Интернет-ресурсах. То есть, чем больше отзывов, тем популярнее заведение. Просто отражать это в обзоре и приводить небольшие статистические данные.

    4. Нигде, к сожалению, у вас не встречала упоминание о том, владеет ли английским языком персонал в исследуемой вами точке. В принципе, в любом месте, руководство старается брать на работу хотя бы одного-двух человек, минимально изъясняющихся. Это, на самом деле немаловажный фактор. В Харькове не только много иностранных студентов, но и гостей города, для которых этот язык не просто родной, но и единственный. Также, есть ли детские стульчики для самых маленьких. Во многих заведениях есть. Но они их усиленно скрывают, пока не попросишь. Но, вот если он в поле зрения, то тоже плюс заведению.

    5.По существу…;) Многовато лирики в обзоре, несколько «водянистые» тексты. Тавтоложите тоже частенько). Слова: «словить» официанта», «дешёвые/дорогие» цены» я бы не употребляла. Это больше разговорные, просторечные варианты, хоть и имеющие трактовку в современных словарях и даже в художественной литературе. Но, употребляемые очень редко и портящие впечатления от общей картины. Цены лучше называть: «высокими/низкими», а неуловимого официанта стараться всё же «поймать». Пунктуация в текстах также заслуживает того, чтобы на неё обращали внимание)

    И самое главное — мало конкретики. Например:

    «Из десертов мой выбор пал на «Брауни», ведь если радовать себя, то только шоколадом. Очень вкусно, и говорить больше ничего не буду.»

    А почему вы отказываетесь говорить, делая обзор десерта, который будут читать другие люди, которые по вашей рекомендации должны захотеть его попробовать? Вы вступили в сговор с брауни о неразглашении его тайны? И миру никогда не узнать о его вкусовых характеристиках — мягкий он, нежный, с горчинкой, близок ли к оригинальному рецепту?

    «…«Пани Валевская». Название мне сразу понравилось, а потом – меня заверили, что это будет необычный торт. Он оказался действительно интересным, с ягодами…»

    И всё. А чем интересным показался этот торт, что было в нём необычного и какие ягоды сопровождали всю эту компанию, останется известным только вам. И брауни, наверное. Говорят, общая тайна сближает.))

    Ну, и…коронное: «В общем мне понравилось, ну не совсем так чтобы сильно, ну так»

    Это у вас частенько в описаниях. Читатель, разумеется, чувствует себя чрезвычайно польщённым, уверовав в свои уникальные телепатические способности и пытается понять, что таки значат все эти загадочные слова «Так», «ну не совсем так, чтобы так», «ну,…(и ещё раз многозначительно) ..»так». Но, к сожалению, так и
    остаётся в полном недоумении, что же всё-таки понравилось обозревателям, что не очень, а что и вовсе вызвало сомнения. Не жадничайте прилагательных и наречий. Любую текстовую ситуацию можно завуалировать как угодно и по желанию автора, но только не гастрономический обзор!))

    Успехов вам, удачи, вдохновения и развития!!!

Добавить комментарий