Д: Осенняя погода и холодные вечера прямо таки натолкнули нас на заведение для нашего очередного фирменного обзора. Кофейни «Кофеин» и «Коффишка» отнюдь не новички на харьковских улицах и уже давно имеют своих постоянных посетителей, для многих эти места давно стали излюбленным местом времяпровождения. Вот и журнал «ИМХО» отправился в «Кофеин» на пр. Ленина, чтобы воочию оценить одну из проверенных харьковчанами кофейню.
Еда: 8
В: Заведение, хоть и позиционируется, как кофейня, но его менеджмент решил не ограничиваться исключительно набором горячих напитков и сладостей к ним. Как это сделано, например, в
Д: Здесь помимо уместных к кофе десертов, есть также и салаты и даже бургеры, я не буду перечислять меню, лучше напишу то что попробовал сам, а это был вкуснейший вишневый штрудель с орешками, к которому подали горячий шоколад и немного йогуртового мороженого. И ко всему этому чашка большого горячего латте с корицей. Что еще нужно прохладным осенним вечером. А в отдельном меню с собой, можно взять килограммовые творожные чиз-кейки, попробовать очень интересно.
Напитки: 7,5
В: Алкоголь здесь хоть и представлен, но не в особо широком ассортименте. Да и здешняя атмосфера больше располагает к спокойному «тёплому» отдыху, а не к «горячему» крепкоалкогольному. Хотя, и любители крепких спиртных напитков также могут найти в местном меню по несколько позиций соответствующей категории. Вино представлено здесь всего лишь несколькими позициями. Думаю, что как раз данный ассортимент стоит расширить.
Что касается кофейных напитков – конечно, здесь они представлены в широком выборе. Хотя, что значит широкий выбор? 20-30 позиций кофе? Что ж это за варианты кофе должны быть такие. Да, есть стандартные варианты кофейного напитка – латте, капучино, мокачино, какао. И, конечно же, различные вариации самого кофе – по-венски, по-турецки, по-советски. Мне, как не особо любителю кофейных зёрен, сложно оценивать этот напиток, однако выбранный мною «Кофе По-советски» мне пришёлся по вкусу.
Горячие напитки предлагаются в формате S и XL, соответственно, меньшего и большего объёма. Правда, для каких-то напитков S – это 200 мг, а для каких-то и все 450 мг (например, для холодных напитков). В целом же здесь представлен довольно широкий ассортимент питья – как горячего, так и холодного, как алкогольного, так и для любителей провести трезвый вечер.
Д: Алкоголь действительно представлен не широко, всего лишь по несколько позиций, однако любители высокого градуса найдут из чего выбрать, и стоит сказать что цены на алкоголь вполне вменяемые, но конечно же сюда чаще приходят выпить кофе или чаю, и выбор кофе здесь действительно большой, и глясссе, и фраппе, и различные латте с капучино и моккачино, во общем все чего пожелает душа кофейного гурмана.
Атмосфера: 8,5
В: А это – однозначно главный плюс Кофеина! По крайней мере, именно того, который расположился на пр. Ленина. Со входа Вы сразу попадаёте на красиво оформленную лестницу, которая ведёт в по сути подвальное помещение. Но насколько гармонично здесь оформлен интерьер! Тихие залы, приглушённый, но не усыпляющий свет, музыка…кстати, а была ли музыка? Не знаю, но если и была, то она мне точно не мешала, но и общего гула толпы в заведении слышно не было. Хотя, если захотеть придраться, то лампочки светили разным светом, не знаю, возможно, это – какая-то мегазадумка, но тогда я её не понял. Собственно, как и задумки про «индейский стиль» заведения. Хотя, вроде он и присутствует, но не могу сказать, что он особо навязчив в элементах и декоре. Стулья и диваны удобные. В целом интерьер успешно создаёт ощущение уюта, теплоты и спокойствия. При этом не стимулирует желание прилечь и отправиться в царство Морфея.
Заказ не заставил себя долго ждать, как собственно и запрос счёта и получение сдачи. Видимо, песочные часы, которые лимитируют время выполнения заказа, всё-таки имеют своё дисциплинарное влияние на процесс обслуживания.
Цены: 6,5
В: А вот это – минус заведения. Что такое дорогая цена? Думаю, в этом вопросе можно ориентироваться на подобные предложения других заведений. Поэтому и заношу этот пункт в минус Кофеину. Цены далеко не дешёвые. Кофе – порядка 30-35 грн, как и десерт. Цены на алкоголь – чуть выше среднего. Соответствуют ли цены качеству? Не уверен. Оценка тому подтверждение.
Д: А вот цены выше среднего, Штрудель стоит 38 гривен к примеру, что по-моему слегка дороговато. Цены на остальные блюда также не славятся экономичностью. Однако вспоминая «CoffeeLife», в котором цены примерно на таком же уровне, понимаешь что все вполне адекватно. По многим пунктам «Кофеин» уверенно опережает своего конкурента. Ну а что получится в итоге вы уже увидите в цифрах. К тому же лишний повод перечитать наш обзор «CoffeeLife».
Общая оценка: 7,625
Д: Что уж говорить, нам в кофеине понравилось, конечно, есть и другие заведения сети, но место где побывали, мы оказалось приятным, теплым и интересным. Быть может потому, что здесь не гонятся за какими то сверх амбициями, здесь ценят клиента и время, которое неизменно отмеряют песочные часы на вашем столе.
(c) kilav & Дениз Ричардсон
Дата обзора: 10.2014 UPD: 01.2015Читайте также:
очень интересно. СПАСИБО.